Suomalaista, maailman parasta lihaa.

Avoinna ke-to klo 23 ja pe-la klo 24 asti (ma klo 16, ti klo 22)

 
 

Muré, ylpeästi suomalainen.

Lounas arkisin klo 11.30 - 15.00 (myös take away)

 
 

Laatu ja tinkimätön maku vaativat käsityötä.

Olemme avoinna!

Tammikuussa Gastrogrill Muréssa tapahtuu!

Jaahas… Niin siinä kävi – taas! Ravintoloita ei nyt siis ’pakkosuljeta’, ainoastaan rajoitetaan hivenen aukioloja.

Uusien rajoitusten myötä toistaiseksi voimassa olevat aukioloajat (maanantaista 17.1. alkaen):

  • maanantai–torstai klo 11.30–16
  • perjantai klo 11.30–18
  • lauantai klo 12–18

Katso lounas- sekä a la carte menu tästä >>

Parempaa helmikuuta meille kaikille!

Gastrogrill Muré

Maailman paras pihvi 2021 atrialaiselta tilalta Karvialta

Atrian suomalainen nurminaudan ulkofileepihvi kruunattiin maailman parhaaksi pihviksi arvostetussa World Steak Challenge -kilpailussa Dublinissa. Atrian tanskalainen yhteistyökumppani JN Meat International osallistui kilpailuun suomalaisella, Atrialaisella naudanlihalla ja voitti maailman parhaan pihvin tittelin komeasti jo kolmannen perättäisen kerran. Voitto tuli kaiken kaikkiaan yli 400 erilaisen pihvin ja 23 kilpailijamaan joukosta.

Olemme avoinna

Lounas
Maanantai – perjantai: 11.30 – 15.00 (myös take away)

À la Carte
Maanantai: 11.30 – 16.00
Tiistai: 11.30 – 22.00
(keittiö -21.00)
Keskiviikko – torstai: 11.30 – 23.00 (keittiö -21.30)
Perjantai: 11.30 – 24 (keittiö -22.00)
Lauantai: 14.00 – 24 (keittiö -22.00)

Murén lahjakortit

Yllätä ystäväsi herkullisella lahjalla! Gastrogrill Murén lahjakortit saat hankittua kätevimmin Atrian Lihakaupasta. Valitse 50, 100 tai 150 euron arvoinen lahjakortti, jolla pääsee makumatkalle suomalaisen, maailman parhaan lihan äärelle.

Tervetuloa Gastrogrill Muréseen nauttimaan hyvästä ruoasta ja juomasta viihtyisässä, mukavassa ja turvallisessa ympäristössä. Gastrogrill Murén toimenpiteet meidän kaikkien yhteisessä koronan vastaisessa taistelussa ovat seuraavanlaiset:

1) Asiakaspaikkojen lukumäärä on rajattu: Anniskeluluvassa olevaan asiakaspaikka-määrään (45 asiakasta) pohjautuen uusi maksimimäärä asiakkaita on toistaiseksi 33 yhtäaikaista asiakasta. Mittanauhan kanssa emme kulje, mutta meillä on väljää.

2) Olemme auki maanantaisin klo 11.30-16, tiistaisin 11.30-22, keskiviikkoisin ja torstaisin 11.30-23, perjantaisin 11.30–24 ja lauantaisin 14-24.

3) Pöytämme ovat lähtökohtaisesti kahden hengen pöytiä. Tarvittaessa pöytiä voidaan yhdistellä seurueen koon mukaan. Tervetuloa siis isommatkin seurueet.

4) Ruoka ja juoma tarjoillaan pöytiin henkilökunnan toimesta lukuun ottamatta take away -annoksia, jotka ojennetaan tiskiltä. Niin keittiön kuin salinkin henkilökunta noudattaa tarkasti hygieniaohjeita ruoan valmistuksessa ja tarjoilussa.

5) Pöydistä on poistettu pöytäliinat ja jokaiseen pöytään varataan pöytäkohtainen käsien desifiointimahdollisuus. Pöydät desinfioidaan asiakkaiden vaihtuessa. Ruokalistat puhdistetaan jokaisen käytön jälkeen.

6) Älä tule sairaana ravintolaan! Kyse on meidän kaikkien yhteisestä turvallisuudesta!

Tämä kaikki siis Sinun, minun, teidän kuin meidänkin kaikkien viihtyvyyden, mukavuuden ja turvallisuuden takia. Päivä kerrallaan kohti koronavapaata aikaa.

Murén lounas

Lounasmenu

Viikon salaatti

11,30 €

Maalaissalaatti

Päivän lämmin ruoka

13,50 €

Flank steak, pak choita ja chimichurria

Murén burger

19,00 €

Ranskalaiset puikulaperunasta ja Murén ketsuppia

Tammikuun a la carte

Alkuruoat

Tartar Murén tapaan

15 € / 24 €

Riimihärkää petit tenderistä, marinoitua kirsikkaa ja lipstikkaa

15 €

Rilletteä porsaan sekä naudanlihasta ja valkosipulimajoneesia

15 €

Puna- sekä keltajuurta ja aurajuustoa

13 €

Grillistä

Marmoroitunutta naudan ulkofileetä 200 g

30 €

Naudan chateaubriand 200 g

34 €

Naudan entrecôte 300 g

30 €

Premium prime rib Dry Age-kaapista n. 400 g

48 €

Kastikkeet 2,50 €/kpl, 1 kuuluu hintaan

Tummaa pippurikastiketta

Murén maustevoita

Murén majoneesia

Lihan parhaat kaverit

Vihersalaattia ja rakuunavinegrettiä

6,50 €

Paahdettua yrttiperunaa

6,50 €

Ranskalaiset puikulaperunasta ja Murén ketsuppia

6,50 €

Päivän vaihtuva lisuke, kysy lisää tarjoilijaltasi

6,50 €

Jälkiruoat

Maitosuklaamoussea ja pralinejäätelöä

14 €

Päivän sorbettia tai jäätelöä

7 €

A la carte for January

Starters

Beef tartare á lá Muré

15 € / 24 €

Salted beef with marinated cherrys and lovage

15 €

Pork and beef rillette with garlic mayonnaise

15 €

Beetroot and yellow beet with blue cheese

13 €

From the grill

Marbled sirloin steak 200 g

30 €

Chateaubriand 200g

34 €

Entrecôte 300g

30 €

Premium dry aged prime rib, approx. 400 g

48 €

Sauces and dressings 2,50€/each, 1 included in the price

Dark pepper sauce

Muré seasoned butter

Muré mayonnaise

Meat sides

Green salad and tarragon vinaigrette

6,50 €

Roasted herb potatoes

6,50 €

French fried almond potatoes and Muré ketchup

6,50 €

Sides of the day, ask your server for more

6,50 €

Desserts

Milk chocolate mousse with praline ice cream

14 €

Sorbet or ice cream of the day

7 €

Käsityötähän tämä laadun ja maun tinkimätön vaaliminen vaatii joka vaiheessaan ja käsityö onkin meidän toimintamme ydin. Meille käsityöläisyys tarkoittaa niin tuottajan, lihanleikkaajan, lihan luokittelijan, kokin kuin tarjoilijankin työn vilpitöntä kunnioittamista. Meillä käsityö näkyy ja maistuu ja samalla todentaa läpinäkyvästi ja jäljitettävästi tuotteen matkan atrialaisilta tiloilta Sinun lautasellesi.

Lounas

Maanantai – perjantai: 11.30 – 15.00
Myös take away

À la carte

Maanantai: 11.30 – 16.00
Tiistai: 11.30 – 22.00
(keittiö -21.00)
Keskiviikko – torstai: 11.30 – 23.00 (keittiö -21.30)
Perjantai: 11.30 – 24 (keittiö -22.00)
Lauantai: 14.00 – 24 (keittiö -22.00)

Kaikesta suomalaisesta vaatimattomuudesta huolimatta on aika sanoa, että kaikki ei voi olla aina pelkkää sattumaa, vaan hyvien asioiden takana on myös paljon kovaa työtä. Tervetuloa maistamaan!

Osoite

Korkeavuorenkatu 4, 00150 Helsinki

Varaa pöytä

Jos varausjärjestelmä näyttää täyttä, voit ottaa yhteyttä suoraan ravintolaan. Katsotaan saataisiinko jotain järjestettyä.