Suomalaista, maailman parasta lihaa.

Avoinna ke-to klo 23 ja pe-la klo 24 asti (ma klo 16, ti klo 22)

 
 

Muré, ylpeästi suomalainen.

Lounas arkisin klo 11.30 - 15.00 (myös take away)

 
 

Laatu ja tinkimätön maku vaativat käsityötä.

Olemme avoinna!

Tervetuloa

 

Gastrogrill Muréseen ovat tervetulleita kaikki hyvän ruoan ystävät. Haluamme tarjota huippumakuelämyksiä lihan ja lihan parhaiden kavereiden, kasvisten, kombinaatiolla Sinulle parhaiten sopivalla tavalla. Emme ole tehneet valmiita annosyhdistelmiä hauskojen annosnimien alle, meillä pääset kokoamaan parhaaksi katsomasti annoksen grillatun lihan, kasvisten ja muiden lisäkkeiden sekä kastikkeiden valikoimista. Tämän pääruoan voit höystää haluamillasi alku- ja jälkiruoilla aina tilanteesi mukaan. Palanpainikkeeksi kehutulta viinilistallamme löytyy muun muassa riojalaisen Marqués de Cáceres – viinitilan Gastrogrill Murélle valitsemia viinejä, joita ei Suomesta muualta saa.

 

Suomalaisen, maailman parhaan lihan puolesta!

Maailman paras pihvi 2021 atrialaiselta tilalta Karvialta

Atrian suomalainen nurminaudan ulkofileepihvi kruunattiin maailman parhaaksi pihviksi arvostetussa World Steak Challenge -kilpailussa Dublinissa. Atrian tanskalainen yhteistyökumppani JN Meat International osallistui kilpailuun suomalaisella, Atrialaisella naudanlihalla ja voitti maailman parhaan pihvin tittelin komeasti jo kolmannen perättäisen kerran. Voitto tuli kaiken kaikkiaan yli 400 erilaisen pihvin ja 23 kilpailijamaan joukosta.

Olemme avoinna

Joulukuun poikkeusaukioloajat:

Itsenäisyyspäivä 6.12. olemme avoinna 17-23 (keittiö 22.00)

Torstaina 22.12. olemme avoinna lounaalla 11.30-16 (keittiö 15.00)

23.12.-26.12. suljettu

27.12. 17-23 (keittiö 21.30)

28.12.-30.12. 11.30-24 (keittiö 22.00)

31.12. 17-24 (keittiö 22.00)

Lounas
Maanantai – perjantai: 11.30 – 15.00

À la Carte
Maanantai: 11.30 – 16.00
Tiistai: 11.30 – 22.00
(keittiö -21.00)
Keskiviikko – torstai: 11.30 – 23.00 (keittiö -21.30)
Perjantai: 11.30 – 24 (keittiö -22.00)
Lauantai: 14.00 – 24 (keittiö -22.00)

Murén lahjakortit

Yllätä ystäväsi herkullisella lahjalla! Gastrogrill Murén lahjakortit saat hankittua kätevimmin Atrian Lihakaupasta. Valitse 50, 100 tai 150 euron arvoinen lahjakortti, jolla pääsee makumatkalle suomalaisen, maailman parhaan lihan äärelle.

Murén joululounas 7.12.-16.12.2022

 

Menu kaksi ruokalajia 38€

Menu kolme ruokalajia 52€

Menu neljä ruokalajia 62€

Alkuruuat

Tartar Murén tapaan 15€
Selleriä "Waldorf" 14€
Rillette kanasta, pistaasia ja viherpippurimajoneesia 15€

Pääruuat

Possunniskaa, grillattua kaalia ja tummaa-omenakastiketta 29€
Häränposkea palsternakkapyreetä ja maa-artisokkaa 31€
Entrecóte grillattua porkkanaa ja maustevoita 31€

Jälkiruuat

Lettuja vaniljakastiketta ja tyrnihilloa 14€
Juustovalikoima ja viikunahilloketta 12€

Käsityötähän tämä laadun ja maun tinkimätön vaaliminen vaatii joka vaiheessaan ja käsityö onkin meidän toimintamme ydin. Meille käsityöläisyys tarkoittaa niin tuottajan, lihanleikkaajan, lihan luokittelijan, kokin kuin tarjoilijankin työn vilpitöntä kunnioittamista. Meillä käsityö näkyy ja maistuu ja samalla todentaa läpinäkyvästi ja jäljitettävästi tuotteen matkan atrialaisilta tiloilta Sinun lautasellesi.

Mika Palonen

Keittiömestari

  • Vuoden kokki 2010
  • Suomen edustaja Bocuse d’Or -kilpailussa 2013

Lounas

Maanantai – perjantai: 11.30 – 15.00
Myös take away

À la carte

Maanantai: 11.30 – 16.00
Tiistai: 11.30 – 22.00
(keittiö -21.00)
Keskiviikko – torstai: 11.30 – 23.00 (keittiö -21.30)
Perjantai: 11.30 – 24 (keittiö -22.00)
Lauantai: 14.00 – 24 (keittiö -22.00)

Kaikesta suomalaisesta vaatimattomuudesta huolimatta on aika sanoa, että kaikki ei voi olla aina pelkkää sattumaa, vaan hyvien asioiden takana on myös paljon kovaa työtä. Tervetuloa maistamaan!

Osoite

Korkeavuorenkatu 4, 00150 Helsinki

Varaa pöytä

Jos varausjärjestelmä näyttää täyttä, voit ottaa yhteyttä suoraan ravintolaan. Katsotaan saataisiinko jotain järjestettyä.